Extra Brut

· C L A S I C O ·

Ficha Técnica:

Color: Ámbar.

Aroma: Fino y delicado, recuerda a frutos tropicales, ananá.

Boca: Fresco y equilibrado, gracias a la armoniosa unión de Chenin Blanc y Chardonnay.

Origen: Fincas Don Pedro y Doña Irene.

Conducción: Parral.

Fecha Cosecha: Febrero.

Alcohol: 12,5 % v/v.

Acidez total: 5,80.

PH: 3,40.

Azúcar: 9 gr/lt.

Sugerencias: Beber entre 8º y 10º C.